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栏目简介:  从模式和运营上看,青年菜君应该是一个很轻的项目,绕开了库存和最难的最后一公里配送问题,那么,为什么这样一个好项目却在昨天被爆出来融资受阻,运营困难的事呢?  第一、用户定位不够细分,需求把握不到位  青年菜君定位的目标用户是20-35岁背井离乡北漂的白领一族,但是20-35岁的用户定位,以及需求划分还是做得很粗浅,具体需求还需挖掘。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。
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